Die Schülerfirma WILMA HELPS! und unser Caterer, die SCHULKÖCHE, trafen sich am 30. November und am 1. Dezemberzu einem gemeinsamen Projekt: Für verschiedene Schulen Weihnachtsplätzchen backen. Auch die Bildungsstadträtin und unsere Schulleitung schauten vorbei.
Die Schulköche gingen in ihre Backstube. Eier, Mehl, Zucker, viel gutes Vanillemark und noch etliche andere leckere Zutaten wanderten in verschiedene Teige. Sie kneteten sie in großen Mengen. Anschließend begannen die Schülerfirma: Wir rollten die Teige aus und nun kam das Ausstechen an die Reihe. Für andere Plätzchen benötigten wir Oblaten oder wir schichteten verschiedene Füllungen auf einen Teig. Schließlich hatten wir unser Tagesziel erreicht.
Für den folgenden Tag hatte Frau Richter-Kotowski, stellvertretende Bezirksbürgermeisterin und Bezirksstadträtin für Bildung, Kultur und Sport, unsere Einladung zum Weihnachtsbacken mit der Schülerfirma "Wilma Helps!" angenommen. Auch unsere Schulleiterin Frau Hinrichsen und Herr Schreiter, unser stellv. Schulleiter, kamen zum Backen vorbei. Alle krempelten ihre Ärmel hoch, zogen sich Handschuhe an und los ging es. Natürlich fanden dabei anregende Gespräche statt und ein bisschen naschen durfte auch jeder. Ein sehr leckeres Mittagessen nahmen auch alle zusammen ein, spendiert von Herrn Liemann, dem Chef der Schulköche. Herzlichen Dank dafür! Und dann ging es weiter mit dem Dekorieren der Weihnachtskekse.
Der folgende Tag diente nicht nur zum Verzieren der Kekse; Weihnachtstüten wurden mit unserem neuen Logo beklebt und mit Keksen gefüllt. Dann wurden sie mit einer hübschen Schleife verziert. Pünktlich zum ersten Advent war alles fertig. Seitdem könnten die selbstgebackenen Kreationen an der Cafeteria erworben werden. Auch alle anderen Schulen, die von den Schulköchen täglich bekocht werden, können sie genießen.
Den Reinerlös teilen sich die Schulköche und Wilma Helps!. Wilma Helps! lässt es Land of Hope zugutekommen, der dänischen Organisation in Eket/Nigeria, die verstoßenen Kindern wieder Hoffnung und eine Zukunft schenkt. Alle gekauften Kekse , unterstützten damit also automatisch diese Kinder!
Euer Team der Schulköche mit Wilma Helps!
F. Sutanto
